Овощи — скоропортящийся продукт, который нуждается в особых условиях хранения и транспортировки. Поэтому чтобы донести до потребителя превосходный вкус свежих томатов, огурцов, моркови и картофеля, необходимо позаботиться о качественной упаковке. Надежная тара должна отвечать ряду требований:
обеспечивать полную сохранность продукции, не допуская повреждений и порчи;
сохранять витамины и другие полезные вещества, которые содержатся в овощах;
надежно защищать продукты от перепадов температуры и внешних воздействий;
доносить до потребителей полную информацию о производителе и сроках изготовления товаров.
Лучше, чтобы тара была прозрачной, тогда потребитель перед покупкой сможет рассмотреть товар и убедиться в том, что он не испорчен.
Качественное оборудование для упаковки моркови и других овощей призвано решить все эти задачи. Они позволяют создать оптимальные условия для хранения и транспортировки свежих продуктов. Сегодня выделяют несколько типов упаковки для овощей:
сетка,
стреч-пленка,
термоусадочная упаковка,
сетка-рукав,
вакуумная упаковка.
Наибольшей популярностью пользуется термоусадочная и вакуумная упаковка. Она позволяет значительно продлить срок хранения продукции, защитить овощи от негативного влияния окружающей среды и надолго сохранить превосходный внешний вид товара.
Вакуумная упаковка больше всего подходит для фасовки чищенных, резанных, варенных овощей: свеклы, моркови, картофеля. Пленка прозрачна и газонепроницаема. Все это позволяет надолго сохранять свежесть продуктов.
Для получения информации о товарах и обслуживании обращайтесь к нашим менеджерам по телефонам.
