Фасовкой и упаковкой товара могут заниматься как производители товаров, так и специализированные предприятия. Рентабельность работы упаковочного цеха зависит от качественных автоматических весовых дозаторов. Они отвечают за подачу продукта, точность измерений, быстрое формирование дозы, её подачу на ленту упаковки.
Для средних и крупных предприятий оптимальным решением являются мультиголовочные автоматические весовые дозаторы. Они обладают следующими преимуществами:
широким диапазоном отмеряемых порций: от 5 г до 5 и более кг;
высокой производительностью: до 160 упаковок в минуту;
Touch Screen дисплеем и простотой настройки;
множеством вариантов программ в памяти;
легким в уходе и долговечным материалом основных частей аппарата.
Они применяются как в пищевой промышленности, так и в химической, строительной, фармацевтической и других. Важной особенностью является то, что температура не влияет на тензодатчики. Благодаря этому возможна успешная работа с замороженными овощами, пельменями, варениками.
Мультиголовочные дозаторы весовых сыпучих материалов универсальны, но есть и специализированные модели. Например, для клубневых овощей и цитрусовых, для крупногабаритных товаров. Шнековые дозаторы предназначены для трудносыпучих веществ, таких как мука, крахмал, цемент и т.п.
Принцип работы
Основными элементами весового дозатора являются:
накопительный бункер;
вибрационный конус;
весовые бункеры;
промежуточный ковш;
разгрузочный лоток.
Из накопительного бункера шнекового дозатора продукт поступает в вибрационный конус, где распределяется по весовым бункерам с тензодатчикам. Бункеры наполняются примерно на третью часть нужного веса. После определения массы программа выбирает и открывает те бункеры, суммарная масса которых дает заданное или максимально близкое к нему число. Чем больше ручьев, тем точнее работа аппарата. Из промежуточного лотка продукт идет в разгрузочный лоток и на упаковку
