Промышленный упаковщик рыбы

Вакуумная упаковка — современный способ защиты рыбы от быстрой порчи. Предотвращает контакт с кислородом и другими внешними факторами. Надежно защищает филе и полуфабрикаты от бактерий, пыли, грязи, помогает сохранить вкусовые качества и внешний вид. Прозрачные плотно прилегающие пакеты позволяют покупателям рассмотреть товар со всех сторон. Для производства таких пакетов необходимо купить промышленный упаковщик рыбы.

Виды вакуумной упаковки

Современные промышленные упаковщики рыбы создают разные виды вакуумной упаковки.

• Термоформуемая — включает две пленки. Одна из них становится основой (подложкой), а вторая покрывает продукт, принимая его форму в ходе термической обработки. На упаковку наносят фирменные логотипы, этикетки с данными о весе, калорийности продукта, составе, сроках годности, условиях хранения.
• Лотки — продукты укладывают в них и запаивают пленкой сверху.
• Вакуумные пакеты — плотно облегают рыбу со всех сторон.

Преимущества вакуумной упаковки

Вакуумная упаковка рыбы позволяет:

• увеличить срок годности и защитить продукт от потери товарного вида,
• избежать распространения рыбного запаха в торговой точке — это преимущество особенно важно для магазинов, которые торгуют не только рыбой,
• ускорить процесс приготовления соленой или маринованной рыбы — под вакуумом продукт продолжает впитывать соль,
• сэкономить место на полках и витринах — вакуумная упаковка имеет компактные размеры.

Преимущества сотрудничества с компанией Вемата (Vemata)

Компания Вемата (Vemata) занимается продажей упаковочного оборудования высокого качества. Мы имеем собственные производственные мощности для модульной сборки упаковщиков, складские помещения для хранения узлов и расходных материалов.

У нас работают квалифицированные специалисты, которые осуществляют установку, наладку, техническое обслуживание и ремонт машин, а также обучение сотрудников работе с ними.

За информацией об условиях сотрудничества обращайтесь к нашим менеджерам. Они ответят на все вопросы и помогут выбрать оборудование для вакуумной упаковки рыбы.