Фасовка замороженных ягод

Процесс упаковки замороженных ягод достаточно сложен с технологической точки зрения. При создании упаковок необходимо соблюдать определенные требования, сохранить целостность и товарную привлекательность продукта, соблюсти точные дозировки. Для этого используется специальное оборудование для упаковки ягод.

Такая техника должна учитывать особенности товара, усложняющие их дозирование и упаковку:

• ягоды должны упаковываться при определенной температуре, иначе будут нарушены условия их хранения, они разморозятся и станут мягкими;
• многие виды ягод подвержены механическим повреждениям из-за нежной текстуры;
• замороженные сыпучие продукты склонны к смерзанию.

Таким образом, оборудование для фасовки замороженных ягод должно быть изготовлено из материалов, хорошо выдерживают воздействие низких температур, режим автоматической подачи должен предотвращать слипание и сминание ягод.

Упаковочное оборудование от «Вемата» (Vemata)

Мы предлагаем высокотехнологичное оборудование для упаковки ягод, значительно улучшающее рабочие процессы. Оно соответствует гигиеническим требованиям, разработано с учетом предотвращения порчи товара и ошибок в весе:

• конструкция легко разбирается и очищается, изготовлена из нержавеющей стали AISI 304;
• автомат представляет собой комбинацию мультиголовочного дозатора и упаковочной машины, что обеспечивает расширенную функциональность;
• механизм оснащен взвешивающим бункером, оптической и тензометрической системой контроля подачи продукта, программируемым логическим контроллером для высокоточного скоростного дозирования;
• возможно создание упаковок «подушка» или «гассет»;
• управление осуществляется с помощью меню на тачскрине или с выносного пульта;
• в машине предусмотрены системы диагностики ошибок;
• конструкция с вращающимся конусом, вибролотками и рифлеными поверхностями предотвращает слипание ягод.

Машины имеют высокую степень защиты от влаги и пыли, компактные габариты, надежную и долговечную конструкцию, удобную для ухода и обслуживания. Чтобы заказать оборудование для упаковки замороженных ягод, обращайтесь по телефонам в разделе «Контакты» или отправьте заявку на обратный звонок.