Фасовочное оборудование для пищевой промышленности

Преобладание магазинов самообслуживания и новые санитарно-гигиенические нормы привели к тому, что продукты питания поставляются уже расфасованными и упакованными. Это обеспечивает защиту от физических воздействий, загрязнений, приятный внешний вид. Более того, вакуумная упаковка и специальная газовая среда продлевают срок хранения скоропортящихся продуктов.

Эксперты отмечают, что такой порядок вещей выгоден не только для покупателя, но и для производителя. Тем более что современное фасовочное оборудование для пищевой промышленности обладает высокой точностью, простотой управления и надежностью.

Критерии выбора фасовочно-упаковочного оборудования для пищевой промышленности

Основным параметром для выбора является тип продукта, для которого предназначен аппарат:

• порошкообразный (мука, крахмал и т.п.);
• мелкодисперсный (крупа, сахар);
• крупнодисперсный (макаронные изделия, печенье и т.п.);
• жидкий;
• пастообразный.

В зависимости от этого подбирается тип дозатора:

• весовой;
• объемный;
• поршневой;
• с наполнением по уровню.

Кроме того, существуют:

• шнековые дозаторы для муки, какао, сухого молока и других трудносыпучих продуктов;
• вибрационные дозаторы для поштучной упаковки;
• кассетные — для упаковки по несколько штук.

Следующей задачей является выбор типа упаковки: бумага или полиэтилен? Лоток или пакет? Конечно, тут стоит ориентироваться на вид продукта и сроки его хранения. Картофель и замороженные овощи требуют разного подхода. Важным вопросом является возможность размещения информации и этикетки на упаковке. Многие линии дополняются автоматическими этикетировщиками.

Производительность автоматов также играет большую роль в организации работы цеха. Один высокоскоростной аппарат иногда успешно заменяет два или три менее продуктивных. На стоимость фасовочного оборудования влияют производитель, набор функций и комплектация.

Фасовочно-упаковочное оборудование от компании Вемата (Vemata)

В каталоге компании Вемата (Vemata) Вы найдете десятки моделей аппаратов:

• горизонтальные и вертикальные упаковочные аппараты;
• мультиголовочные дозаторы;
• готовые линии фасовки для разных типов продуктов;
• вакуумные упаковщики и т.п.

Мы подберем тот вариант фасовочно-упаковочной линии, который будет отвечать потребностям именно Вашего производства. Наши специалисты обеспечат доставку оборудования, пусконаладочные работы, проведут обучение сотрудников. Компания Вемата (Vemata) осуществляет сервисное обслуживание техники, которое значительно продлит срок её безотказной службы.