Металлодетектор в пищевой промышленности обеспечивает качественную продовольственную безопасность.
Причина первая. Проверка качества: безопасность потребителя и высокий рейтинг компании-производителя. Любое, даже самое оснащенное пищевое производство, не гарантировано от попадания инородных частиц металлического происхождения в продукт и его составляющие на разных стадиях – от сырьевого этапа до момента фасовки и упаковки. Это болты, гайки, пружины, шарики, фрагменты деталей самого оборудования и т.д., нельзя полностью исключать и человеческий фактор. Все это искажает потребительские свойства продукта, неизбежно снижает его качество, делая просто опасным для здоровья потребителя и, соответственно, дискредитирует имидж компании.
Металлодетектор, установленный в конце производственной линии, с помощью цифровой обработки сигналов, позволяет выявить инородные металлические частицы в продукте и отводит отбракованный продукт, тем самым обеспечивая надежный контроль качества на финальной стадии производства.
Причина вторая. Технологическая безопасность: Сохранность оборудования, контроль поставщиков сырья и стабильность производственного процесса. Металлодетекторное оборудование, установленное в начале линии, позволяет контролировать входящее сырье. Можно моментально определить поставщика некачественного сырья, в котором выявлены инородные включения.
Неупакованная продукция может содержать инородные включения: частицы металла (в том числе нержавеющей стали), стекла, камней, пластика высокой плотности, резины. В сырье могут быть обнаружены обломки ножей, куски проволоки, свинцовая дробь, скрепки, скобы, болты, гайки.
Расположение систем контроля в начале производственной линии защищает все оборудование линии от попадания металлических частиц, тем самым помогая избежать дорогостоящего ремонта и простоев оборудования и обеспечить бесперебойность производственного процесса.
Проверка и отбраковка сырья до попадания в конечный продукт позволяет снизить стоимость брака — сырье стоит гораздо дешевле, чем упакованная, готовая к отгрузке продукция.
Причина третья. Функциональная надежность, инвариантность монтажа и легкость в эксплуатации и обслуживании.
При всей своей высокой технологичности, металлодетекторы представляют собой очень надежное и удобное в работе оборудование:
Дополнительные характеристики:
Для пищевых и фармацевтических производств предпочтительней всего металлодетекторы конвейерного типа, допускающие произвольный монтаж в любом месте производственной линии, но практика свидетельствует, что наибольшая эффективность достигается, когда металлодетекторное оборудование устанавливается на начальной (сырьевой) фазе процесса, для контроля входящего сырья и на финальном этапе контроля готовой продукции. Этим обеспечивается безопасность всех циклов производства, т.е. безопасность продукта и оборудования.
Причина четвертая. Обеспечение международных стандартов качества.
2011 год – год вступления России во Всемирную торговую организацию. Соответственно, получат свое применение и международные стандарты качества ISO 9000, уже введенные в России как серия стандартов ГОСТ Р ИСО 9000 – 96. Они, одним из основных параметров, предполагают создание на предприятии системы управления качеством - это выполнение ряда условий, в том числе, прохождение аудиторской проверки для получения сертификата. Такие сертификаты сейчас есть у единичных производителей, но роль их неизмеримо возрастет в новых условиях глобального рынка.
И для того чтобы успешно развиваться в условиях более жесткой конкурентной борьбы, потребуется получение такого сертификата и, как основное условие, радикальное изменение подхода к качественным характеристикам продукции.
Металлодетектор для пищевой промышленности – это незначительная по затратам, но существенная по значимости, инвестиция в качество продукции и всего процесса производства. Оцените эти причины относительно Вашего производства, примените их к Вашей продукции, проанализируйте в паре «затраты – результат» и у Вас появится еще один, дополнительный, индивидуальный повод приобрести металлодетектор.
Предлагаем купить весы конвейерные, весовой дозатор, флоупак, отводящий транспортер.