Металлический вакуумный упаковщик: функциональные особенности

Пищевые производства заботятся не только о качестве выпускаемых продуктов, но также об их сохранности и привлекательности для покупателя. Поэтому упаковке уделяется особое внимание. От качества и внешнего вида контейнера или пакета во многом зависят срок годности товара и спрос на него. Лучше всего продукты хранятся в вакуумной упаковке. В ней отсутствует воздух, поэтому не могут размножаться бактерии и прочие паразиты. Кроме того, в вакуумных пакетах продукция защищена от влаги, пыли и других негативных внешних факторов, которые значительно сокращают срок хранения. Такой способ упаковки подходит для разных продуктов:

  • мяса и рыбы,
  • колбасной и сырной нарезки,
  • очищенных овощей,
  • свежих фруктов,
  • заготовок для салатов,
  • молотого кофе и какао,
  • сухофруктов,
  • солений и др.

Металлический вакуумный упаковщик — оптимальный вариант и для крупных заводов, и для небольшой кулинарии при магазине. Оборудование автоматизирует конечный этап производства, тем самым повышает производительность предприятия.

Как работают металлические вакуумные упаковщики?

Существует множество моделей устройств для вакуумной упаковки. Все они отличаются техническими характеристиками и конструктивными особенностями, но принцип работы у них один. Продукцию помещают в пакет или лоток, из него откачивают воздух и запаивают. Получается герметичная упаковка, в которой не выживают грибки и другие патогенные микроорганизмы. Продукты, упакованные таким способом, дольше остаются свежими, сохраняют вкусовые качества, приятный запах и привлекательный внешний вид.

Вакуумное упаковочное оборудование

На нашем сайте можно купить вакуумное упаковочное оборудование от известных производителей. В каталоге представлен большой выбор моделей бренда Henkovac (Хенковак). Чтобы оформить заказ, оставьте электронную заявку или свяжитесь с менеджером по указанным номерам.

Мы также осуществляем ремонт упаковочных машин. Обращайтесь!